JORDNÖTSSMÖR KAKOR
Jordnötssmörkakor
1 burk Crystal jordnötssmör (500 ml)
2 dl ljus sirap
1 dl kokosflingor
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
10 dl Rice Crispies
200 gr choklad
Allt utom rice crispies och chokladen blandas i en stor kastrull och värms
under omrörning tills jordnötssmöret är smält.
Ta bort från plattan och tillsätt 10 dl rice crispies och blanda ordentligt.
Bred ut smeten i en långpanna 30 x 40 cm och låt allt svalna och stelna.
Smält 200 gr choklad på full effekt i 2 min i mikron eller i vattenbad.
Bred chokladen över jordnötssmeten och låt kakan stelna på sval plats.
NJUT!!!